Le raïb lait caillé Luxlait est un lait caillé à la texture onctueuse, proche d’un yaourt. Il se déguste nature, en dessert ou en collation, et reste un produit familier pour la clientèle d’origine maghrébine.
Raïb Luxlait : un produit frais qui fidélise
Les clients qui achètent du raïb le reprennent souvent chaque semaine. Pour une épicerie, c’est une référence de fond de rayon frais qui fait revenir les habitués.
Au service
En café ou en salon de thé, il peut être servi en dessert simple, avec un peu de miel ou de fruits secs. En restauration, il termine un repas de manière légère.
Organisation au rayon frais
Placé près du lben et des autres produits laitiers, il forme avec eux un petit univers « laitiers du Maghreb » que le client repère facilement.
Informations produit
- Catégorie : Produits frais, produits laitiers
- Utilisation : dessert, collation, revente
- Pour : épiceries, supérettes, cafés, restaurants
- Marque : Luxlait
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