Le ras el hanout rouge Zaka est un mélange d’épices typique de la cuisine maghrébine. Une seule cuillère suffit à donner leur caractère aux tajines, aux couscous et aux marinades.
Le ras el hanout, base aromatique de la cuisine du Maghreb
En cuisine professionnelle, un mélange prêt à l’emploi garantit un goût constant d’un service à l’autre : pas besoin de doser une dizaine d’épices séparément pour chaque préparation.
Ras el hanout rouge Zaka : usages
- tajines de viande, de poulet ou de légumes ;
- couscous et bouillons ;
- marinades pour grillades et brochettes ;
- soupes, harira et plats mijotés.
En épicerie
Le ras el hanout fait partie des épices que la clientèle maghrébine achète régulièrement. Il se place naturellement à côté du cumin, du curcuma et du paprika de la même gamme Zaka.
Informations produit
- Catégorie : Épicerie fine, épices et herbes
- Utilisation : tajines, couscous, marinades, soupes
- Pour : restaurants, traiteurs, snacks, épiceries
- Marque : Zaka
Clients professionnels : votre tarif pour ce ras el hanout est dans votre espace Zaka Food.
Dans la même gamme que Ras el hanout rouge Zaka (Épices et herbes) : ← Poivre noir moulu Zaka sachet · Romarin Zaka →
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.