Une épice de la cuisine indienne
Dans un dal ou un curry, les graines de moutarde sont souvent la première épice mise dans l’huile.
Graines de moutarde Zaka : utilisations
- currys et dals ;
- pickles ;
- marinades ;
- légumes sautés.
Astuce
Couvrir la poêle : les graines sautent en éclatant.
Informations produit
- Catégorie : Épicerie fine, épices et herbes
- Utilisation : currys, pickles, marinades
- Pour : restaurants, épiceries
- Marque : Zaka
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